Isa sa mga napakulay at napakamalasang lutuin ang mga lutong Indonesian. Kadalasang sahog ng mga pagkain nila ay mga pampalasang may anghang dahil narin sa impluwensya ng mga nasa gitna at timog Asya.
Ilan sa mga pagkaing sikat na sikat sa Indonesia ay ang mga sumusunod:
1. Ikan Bakar (inihaw na isda)
2. Ayam goring (pritong manok)
3. Sambal
4. Rendang
5. Satay